1072 Fabricarea biscuitilor si piscoturilor; fabricarea prajiturilor si a produselor conservate de patiserie
Aceasta clasa include:
-fabricarea piscoturilor, biscuitilor si a altor produse de brutarie “uscate”
-fabricarea produselor de patiserie si a prajiturilor conservate
-fabricarea produselor pentru gustari (prajituri de casa, biscuiti, covrigi etc.), dulci sau sarate
Aceasta clasa exclude:
-fabricarea snacks-urilor din cartofi, vezi 1031